Cosmoveda Buchweizen Bio

Die Früchte der Buchweizenpflanze

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500 g

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Eigenschaften & Vorteile

  • Von Natur aus glutenfrei
  • Nussiges Aroma
  • Hervorragend in Brot und Backwaren

Art.-Nr.: XAY-COS-156965-DE, Inhalt: 500 g, EAN: 4032108156965

Beschreibung

Buchweizen besitzen ein nussiges Aroma und sind von Natur aus glutenfrei.

  • Buchweizen sind die Früchte der Buchweizenpflanze
  • eicht angeröstet eignen sie sich wunderbar für Müsli und Salat.
  • Als Mehl lassen Buchweizen sich hervorragend in Brot oder anderen Backwaren verarbeiten.

Zubereitung:
Buchweizen waschen und in der doppelten Menge Wasser aufkochen. Etwas Salz dazugeben und ca. 15 Minuten garen.

Verwendung: Backen, Brote, Gemüse & Salate, Müsli & Haferflocken
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Produkteigenschaften: Vegan
Frei von: Laktose
Produktarten: Getreideprodukte

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1449 / 346 kJ / kcal
Fett1,7 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate71 g
  davon Zucker0,3 g
Eiweiß9,8 g
Salz0 g

Zutaten

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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