Cosmoveda Moong Dal Chilka - Mungbohnen halbiert BIO

Nussig-mild schmeckend

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Art.-Nr.: COS-148427-DE, Inhalt: 500 g

EAN: 4032108148427

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Beschreibung

Die nussig schmeckenden Mungbohnen muss man gut würzen wenn man sie zu typischen Dals, Suppen oder Salate zubereiten möchte, da ihr Eigengeschmack eher mild ausfällt. In Indien verarbeitet man die Bohnen zu frittierten Snacks. Diese kommen bei Einheimischen genauso gut, wie bei den Touristen an.

Tipp: Zusammen mit Reis zu Kitchery gekocht ergibt das eine fabelhaft-leichte Speise.

Einweichzeit: Keine

Kochzeit: ca. 30 - 45 Minuten

Hinweis zur Herkunft: Indien

Verwendung: Gemüse & Salate, Suppen
Gütesiegel: Bio Siegel, EU-Bio-Zeichen, Fairtrade
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Produktarten: Hülsenfrüchte

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1453 / 347 kJ / kcal
Fett1,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate63 g
  davon Zucker7 g
Eiweiß24 g
Salz0 g

Zutaten

  • 100% Mungbohnen [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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