Ehrenwort BIO Voll auf die Nuss Erdnuss Curry

Traumhaft nussiger Gaumenschmeichler

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Inhalt: 50 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Erdnussmehl, Bockshornklee & Chili
  • Cremiger, pikant-nussiger Geschmack
  • Für Hühner-, Garnelencurrys & mehr

Art.-Nr.: EW-0187, Inhalt: 50 g, EAN: 9120080471659

Beschreibung

Typische Curry-Gewürze wie Koriandersamen, Ingwer, Chili und Bockshornklee harmonieren in dieser Mischung zusammen mit feinstem Erdnussmehl. Dein Curry erhält dadurch eine feine Erdnussnote - geschmeidig, wärmend und herzhaft-nussig. Thailänder mixen Erdnüsse gerne mit Hühnerfleisch, gib deiner Lust am Probieren einfach nach.

Ausgewählte Zutaten brätst du z.B. in Erdnuss- oder Sesamöl langsam an; zusammen mit Kokosnussmilch und dieser Gewürzmischung löscht du ab und lässt das Curry auf niedriger Flamme sanft köcheln, bis alle Zutaten gewünscht gar sind.

Tipp: Erdnuss und Garnele, aber auch Erdnuss und Tofu bilden geschmacklich tolle Kombinationen. Kräftig-aromatisches Gemüse wie Brokkoli, Karfiol oder Fisolen passen ebenfalls wunderbar zur cremigen Erdnuss.

Verwendung: Asiatische Küche, Indische Küche, Kochen
Gütesiegel: Austria Bio Garantie
Ursprung: Österreich
Produktarten: Gewürzmischungen
Lagerhinweis: Bei Zimmertemperatur lagern, Trocken lagern

Zutaten

  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1465 / 350 kj / kcal
Fett9,6 g
  davon gesättigte Fettsäuren1,6 g
Kohlenhydrate30 g
  davon Zucker20 g
Eiweiß30 g
Salz2,3 g

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