Frierss Alpenjause II

Herzhaftes aus Kärnten

  • Kärntner Jausenspezialitäten
  • Heimisches Fleisch handwerklich verarbeitet nach Familienrezept
  • Ausgezeichneter Geschmack
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Art.-Nr.: FRI-5015, Inhalt: 1 Set

EAN: n/a

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Beschreibung

Der Alpenjause-Karton verführt mit handgefertigten Kärntner Jausenspezialitäten wie traditionell geräuchertem und langsam gereiftem Bauernwürstel, herrlich durchzogenem und mindestens 4 Monate gereiftem Schloss-Speck und delikat würziger Hirschsalami. Dazu kommen die köstlichen Kärntner Mini-Hauswürstel – der perfekte Alpensnack für groß und klein.

Ursprung: Österreich

Zutaten

Schlossspeck

  • Schweinefleisch
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E 250) [1]
  • Glucose
  • Gewürze
  • Zucker
  • Natriumascorbat (E 301) [2]
  • Kaliumnitrat (E 252) [1]
  1. Konservierungsstoff
  2. Antioxidationsmittel

Ktn. Bauernwürstel

  • Schweinefleisch
  • Rindfleisch
  • Speck
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E 250) [1]
  • Gewürze
  • Gewürzextrakte
  • Oligofruktose
  • Glucose
  • Würze
  • Diphosphate (E 450) [2]
  • Natriumascorbat (E 301) [3]
  • Hefeextrakt
  1. Konservierungsstoff
  2. Stabilisator
  3. Antioxidationsmittel

Mini-Hauswürstel Klassik

  • Schweinefleisch
  • Rindfleisch
  • Speck
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E 250) [1]
  • Glucose
  • Gewürze
  • Gewürzextrakte
  • Natriumascorbat (E 301) [2]
  • Ascorbinsäure
  1. Konservierungsstoff
  2. Antioxidationsmittel

Original Hirschsalami

  • Schweinefleisch
  • Hirschfleisch
  • Speck
  • Speisesalz
  • Glucose
  • Gewürze
  • Magermilchpulver
  • Maltodextrin
  • Diphosphate (E 450) [1]
  • Mononatriumglutamat (E621) [2]
  • Natriumascorbat (E 301) [3]
  • Natriumnitrit (E 250) [4]
  1. Stabilisator
  2. Geschmacksverstärker
  3. Antioxidationsmittel
  4. Konservierungsstoff

Nährwert

Almjause

Almjause pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1888 / 451 kj / kcal
Fett38,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren15,8 g
Kohlenhydrate2 g
  davon Zucker0,6 g
Eiweiß25,1 g
Salz3,2 g

Kärntner Mini-Hauswürstel Klassik

Kärntner Mini-Hauswürstel Klassik pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1955 / 467 kj / kcal
Fett38,7 g
  davon gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate3,3 g
  davon Zucker0,7 g
Eiweiß26,2 g
Salz3,3 g

Original Hirschsalami

Original Hirschsalami pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1817 / 434 kj / kcal
Fett37 g
  davon gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate2,2 g
  davon Zucker1,9 g
Eiweiß23 g
Salz3,8 g

Kärntner Bauernwürstel

Kärntner Bauernwürstel pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1955 / 467 kj / kcal
Fett38,7 g
  davon gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate3,3 g
  davon Zucker0,7 g
Eiweiß26,2 g
Salz3,3 g

Frierss

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