Piment
Pimenta dioica
Verwendung:
Verwendet werden die Samen des Pimentbaums, getrocknet, ganz oder gemahlen. Pimentkörner sind ideal zum Würzen deftiger Speisen, z.B. Rind- und Wildfleisch, Kohlgerichte, Leberknödel, und Sauerkraut.
Vorkommen:
Der Pimentbaum stammt ursprünglich aus Mittelamerika und wird heute noch auf den Westindischen Inseln, vor allem aber auf Jamaica, kultiviert.
vgl. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Produkte mit Piment
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- Würziger Duft
- Wahres Aromafeuerwerk
- Herrlich zum Backen
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- Nelkenpfeffer
- Aromatisches Gewürz
- Vielseitig verwendbar
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- Milde Schärfe
- Passt gut zu Suppen, Saucen und vieles mehr
- Gut mit anderen Gewürzen kombinierbar
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- Milde Schärfe
- Passt gut zu Suppen, Saucen und vieles mehr
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- Mild - scharfer Geschmack
- Pikant, fruchtiges Aroma
- Von Hand geerntet
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- Würziger Duft
- Starkes Aroma
- Perfekt für Marinaden, Wild & Eingelegtes
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- Mittelscharf, rauchig im Geschmack
- Für Fleisch-, Fisch- oder Auberginengerichte
- Aus den Früchten der Gorria gewonnen
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- Mit süßen Orangenschalen
- Herrlich aromatisch
- Ausgewogene Mischung
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- Von Hand geerntet und verlesen
- In 2 verschiedenen Sorten
- Von Eichenholz geräuchert
