Tahin
Tahin, oder auch Tahina genannt, ist eine Paste aus gemahlenem Sesam, die vor allem in der arabischen Küche als Grundzutat für Hummus dient. Tahin unterscheidet sich aus geschältem und ungeschältem Sesam. Tahin aus ungeschältem Sesam ist dunkler und schmeckt wesentlich bitterer, enthält aber mehr Vitamine. Tahin aus geschältem Sesam nennt man "weißes Tahin". Oft werden Tahins aus beiden Sesamsaaten hergestellt. Die Paste würzt vor allem Fleisch- und Gemüsegerichte in der orientalischen Küche und ist eine gesunde Alternative zu Aufschnitt, Brotaufstrich und Marmelade. Deswegen ist sie vor allem bei Vegetariern und Veganern sehr beliebt.
Produkte mit Tahin
-
Rapunzel Bio Tahin weiß (Sesammus), 250 g
- Aus geschältem Sesam
- Sorgfältig & fein vermahlen
- Milder Geschmack
-
Sapore di Sole Bio 100% Vollkorn-Sesamcreme - dunkles Tahin, 180 g
- Intensiver Geschmack & zart schmelzend
- Würzt & verfeinert Süßes wie Pikantes
- Steinvermahlen & nährstoffreich
-
Alnatura Bio Tahin Sesammus, 250 g
- Für Dips, Hummus & pikante Gerichte
- Aromatisch-nussig im Geschmack
- Ohne Stabilisatoren
-
KoRo Bio Nut Butter Bar Tahin, 30 g
- Herzhafter Riegel ohne Nüsse
- Vegan, glutenfrei, proteinreich & bio
- Perfekte Kombination aus süß & salzig
-
Rapunzel Bio Tahin (Sesammus), 250 g
- Schonend geröstet
- Fein vermahlen
- Ohne Zusätze
-
Sapore di Sole Bio 100% Sesamcreme - helles Tahin, 180 g
- Intensiver Geschmack & extra cremig
- Aus 100% geschältem Sesam
- Vielseitig & nährstoffreich
-
Alnatura Bio Hummus Natur, 180 g
- Kichererbsen, Sesammus & Gewürze
- Aufstrich, Beilage & Dip
- Lange Haltbarkeit
-
Alnatura Bio Mandelmus weiß, 250 g
- Feiner Geschmack
- Aus süßen Mandeln
- Ohne Bittermandelanteil