Manner Chocolade 70%

Wir können es dir nicht verdenken, wenn du die Manner Chocolade 70% nicht nur zum Kochen und Backen verwendest, sondern auch pur das eine oder andere Stückchen genießt! Schließlich wird sie 24 Stunden lang bei 80 °C behutsam gerührt (conchiert), was ihr einen unglaublich zarten Schmelz verleiht. Dazu kommt der ausgezeichnete, edelbittere Geschmack dieser Schokolade, die noch immer nach der über 125 Jahre alten Originalrezeptur hergestellt wird. Eine Prise echte Bourbon-Vanille ist sozusagen das aromatische i-Tüpfelchen.