Marcato Aufsatz Impastatrici - Lasagna

Das Zubehörteil für die Nudelmaschine bzw. Knetmaschine "Pasta Fresca" ist ein hochwertiger Aufsatz zum Ausrollen von Pastateig.

Die Teigblätter können in verschiedene Nudelformate geschnitten oder als Lasagne in vielen Rezepten verwendet werden. Im Ofen, eines über dem anderen, zusammengerollt für Cannelloni oder in kleine Quadrate geschnitten für Ravioli, Tortellini oder Farfalle. Was dein Herz begehrt.

Der Regler mit 10 Positionen ermöglicht es, Teigblätter in verschiedene Stärken herzustellen, bis auf eine Stärke von 0,5 mm.

Die Aluminiumwalzen haben eine ganz leicht aufgeraute Oberfläche, die Nudeln werden somit ganz leicht porös, so dass sie die zubereiteten Saucen viel besser anhaften.

• Breite: 150 mm, Schnitt: 150 mm
• Das Produkt wurde komplett von Marcato in Italien hergestellt
• Zubehörteil ist aus Chromstahl gefertigt
• Dazugehörigen Walzen bestehen aus einer eloxierten, für Lebensmittel geeigneten Aluminiumlegierung
• Kämme sind aus Polymerharz hergestellt, damit keine Metallstäube entstehen

• Montage:
  Das Zubehörteil lässt sich dank des Bajonettanschlusses an der Seite der Maschine leicht anbringen. Wenn es dann einmal montiert ist, ist es perfekt stabil.

Reinigung:
Mit einem Tuch oder einem Pinsel. Kämme sind abnehmbar. Nicht für den Geschirrspüler geeignet.

Größe:
20 x 8,5 x 5 cm