Mill & Mortar Bio Cookie Spice Pfeffernüsse

Tolle Gewürzmischung für Kekse und Kuchen

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Beschreibung

Diese Gewürzmischung kann bei jedem Rezept für Pfefferkuchen oder Pfeffernusskekse verwendet werden. Die Mischung besticht durch ihre feinen Aromen wie Zimt, weißer Pfeffer und Kardamom. So erhalten Ihre süßen Plätzchen oder Kuchen eine winterliche Note.

Rezept für "Dänische Pfeffernusskekse":

Sie benötigen:

  • 125 g weiche Butter
  • 125 g Puderzucker
  • 50 ml Schlagsahne
  • 2 TL. Cookie Spice Peppernuts
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Natron
  • 250 g Mehl

Den Zucker unter die Butter heben und die Schlagsahne unterrühren. Die Gewürzmischung, das Backpulver und das Backpulver zum Mehl geben und in die Zucker-Buttermischung sieben. Gut mischen und 1/2 Stunde an einen kühlen Ort stellen. Kleine, leicht gepresste Kugeln formen und auf das Backblech legen. Backen Sie die Kekse mit Heißluft bei 225 C° für ca 7-8 Minuten (abhängig von Ihrem Ofen). Beobachten Sie die Kekse hin und wieder während der Backzeit, bei Bedarf einfach früher aus dem Ofen nehmen.

(Etikett nur auf Dänisch erhältlich)

Marken: Mill & Mortar

Erfahrungsberichte in Deutsch für Mill & Mortar Bio Cookie Spice Pfeffernüsse

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