Österreichische Bergkräuter Bio Lavendelblüten

Für duftende Tees und himmlische Desserts

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Inhalt: 40 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Reich an ätherischen Ölen
  • Blumig-herbes Aroma
  • Ideal für süße Speisen

Art.-Nr.: ÖB-3024, Inhalt: 40 g, EAN: 9002902030247

Beschreibung

Die herrlich duftenden Lavendelblüten sind reich an ätherischen Ölen. Ihr blumig-herbes Aroma veredelt Teemischungen und cremig-süße Desserts.

Genusstipp "Lavendelbutter salzig oder süß":

  • Mixe 1 TL Lavendelblüten mit 125 g zimmerwarmer Butter.
  • Für salzige Lavendelbutter noch mit Salz und Kräutern nach Belieben (zum Beispiel Petersilie) würzen. Die salzige Lavendelbutter servierst du am besten mit frischem Brot, gegrilltem Fleisch oder Fisch.
  • Für die süße Variante gibst du einfach noch 4 TL Honig zur Mischung und servierst sie zu Scones oder süßem Hefegebäck.

Vorsicht beim Dosieren: Wenn du zu viele Lavendelblüten verwendest, bekommen Speisen schnell einen unangenehmen Geschmack, der stark an Seife erinnert. Dosiere sie darum immer vorsichtig und taste dich an das gewünschte Ergebnis heran.

Verwendung: Heißgetränke, Süßspeisen & Desserts
Gütesiegel: kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Geschmack: Herb, Würzig, Blumig
Ursprung: Frankreich
Tee: Lose
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Einzelkräuter, Blüten, Blütentees
Ziehzeit : 3 - 5 Minuten
Wassertemperatur: 100 °C
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern

Zutaten

  • Lavendelblüten [1]
  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

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