Österreichische Bergkräuter Lebkuchengewürz
Für Lebkuchen wie bei Omi
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Beschreibung
Tipps & Zubereitung
4 ganze Eier mit 50g Rohrohrzucker, 4 EL Honig und 4 gestrichene EL Bergkräuter-Lebkuchengewürz schaumig rühren, über Nacht stehen lassen. 60g frisch gemahlener Roggen oder Dinkel, 1 EL Natron und 25g geriebene Nüsse vermischen und zum gerührten Teig geben. Durchkneten, ausrollen und Formen ausstechen. Im vorgeheizten Backrohr bei 200° für 6 bis 8 Minuten backen.
| Verwendung: | Backen, Weihnachtliche Küche |
|---|---|
| Gütesiegel: | EU-Bio-Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau |
| Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
| Geschmack: | Süß-würzig |
| Beschaffenheit: | Gemahlen |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
| Produktarten: | Gewürzmischungen |
Fragen & Antworten zu Österreichische Bergkräuter Lebkuchengewürz
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