Österreichische Bergkräuter Bio Lorbeerblätter
Bringt mediterranes Flair auf Ihren Teller
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Eigenschaften und Vorteile
- Leicht säuerliches Aroma
- Typisch mediterran
- Vielseitig verwendbar
Art.-Nr.: ÖB-5020, Inhalt: 6 g, EAN: 9002902050207
Beschreibung
Lorbeerblätter werden gerne für mediterrane Speisen, für Bratsaucen, Sauer- und Blaukraut, Fischmarinaden und für das Einlegen von Essiggurken verwendet. Lorbeerblätter haben einen relativ bitteren Geschmack und leichte Nuancen von Muskat und Zitrone. Der Lorbeerbaum war ursprünglich im Orient heimisch, im 9. Jahrhundert wurde er dann von den Römern in Europa angesiedelt und wächst heute überall, wo mildes Klima vorherrscht.
| Verwendung: | Dips, Pestos & Marinaden, Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Mediterrane Küche |
|---|---|
| Gütesiegel: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau, Austria Bio Garantie |
| Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
| Geschmack: | Bitter, Scharf, Würzig |
| Ursprung: | Orient |
| Beschaffenheit: | Naturbelassen |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
| Produktarten: | Einzelkräuter |
Zutaten
- Lorbeerblätter [1]
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
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