Sonnentor Kardamom bio, gemahlen, 50 g

Geschmack für Curry und Kaffee

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Inhalt: gemahlen, 50 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Drittteuerste Gewürz weltweit
  • Blumig-süßes Aroma
  • Fein-pfeffrige Schärfe

Art.-Nr.: ST-00877.9, EAN: 9004145008779

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Beschreibung

Kardamom ist etwas für Luxusgeschöpfe. Neben Safran und Vanille ist es das drittteuerste Gewürz. Sein rauchiges, blumig-süßes Aroma spielt in der indischen und arabischen Küche als Bestandteil von Gewürzmischungen eine wichtige Rolle.

Tipps & Zubereitung:
Kardamom spielt in der indischen und arabischen Küche eine wichtige Rolle und ist bekannt dafür Kaffee und Tee aromatisch zu verfeinern. Er ist auch ein absolutes Muss in Lebkuchen, Gebäck und manchen Brotsorten. Besonders köstlich ist das Gewürz auch in Obstsalat, Kompott oder zu Bratäpfeln. Tipp: Gezielte Würzung hat aromatische Wirkung!

Marken: Sonnentor
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei
Herkunft: Asien
Eigenschaften: frei von Gluten, frei von Laktose, frei von künstliche Aromen, frei von künstlichen Farbstoffen, frei von Geschmacksverstärkern, frei von Hefe, frei von Weizen
Ursprung Rohstoff: Asien
Hersteller: Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Österreich, www.sonnentor.com/de-at
Zutaten

Kardamom[1]

  1. Bio
CO2-Neutralität bei Sonnentor

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