SonnentorPaprika edelsüß

Ungarische Würze für Ihre Gerichte

  • Sehr aromatischer Duft
  • Würzige Süße
  • Angenehm rauchige Note
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Art.-Nr.: ST-003279, Inhalt: 40 g

EAN: 9004145003279

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  • Sehr aromatischer Duft
  • Würzige Süße
  • Angenehm rauchige Note

Beschreibung

Der Gedankensprung von Paprika zu Ungarn liegt auf der Hand, hat das Land dem Gewürz doch zu einiger Bekanntheit verholfen. Ungarische Gerichte wie Paprikahuhn und Gulasch leben vom süßlich-rauchigen, zarten und mehr oder weniger scharfen Aroma des tiefroten Pulvers. Paprika erfreut sich aber auch im Rest der Welt an Beliebtheit. i etwas Experimentierfreude empfohlen.

Der Paprika edelsüß duftet schon herrlich aromatisch nach einer würzigen Süße und einer milden Frucht. Beginnend mit einer feinen Süße und einer fruchtigen Nuance endet er geschmacklich mit einer angenehm rauchigen Note.

Tipps & Zubereitung:
Zu hohe Hitze macht den Paprika bitter. Paprika in heißem Öl zu erhitzen, sollte daher besser vermieden werden.

Verwendung: Afrikanische Küche, Fleischgerichte, Geflügel, Gemüsegerichte, Saucen, Suppen
Geschmack: Süß-würzig
Ursprung: Mittel- und Südamerika , Nordamerika
Beschaffenheit: Gemahlen
Gütesiegel: kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Frei von: Geschmacksverstärkern, Gluten, Hefe, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Laktose, Lupine, Sellerie, Sesam, Soja, Eier, Fisch, Krebstier, Milch, Nüssen, Weichtier, Senf, Dinkel, Gemüse/Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Roggen, Weizen
Produkteigenschaften: Vegan

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1327 / 317 kj / kcal
Fett13 g
  davon gesättigte Fettsäuren2,11 g
Kohlenhydrate34,9 g
  davon Zucker33,16 g
Eiweiß14,8 g
Salz0,09 g

Zutaten

  • Paprika edelsüß bio

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