Spice for LifeAfrikanisches Perlensalz

Sehr gut für die Mühle geeignet

  • Perfekt als Finish-Salz
  • Passt gut zu Brot und Olivenöl
  • Milder, unaufdringlicher Geschmack
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EAN: 4260264712279

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  • Perfekt als Finish-Salz
  • Passt gut zu Brot und Olivenöl
  • Milder, unaufdringlicher Geschmack

Beschreibung

Dieses reine Natursalz ist frei von Zusatzstoffen und entsteht im Südwesten Afrikas am Rande der Namib-Wüste. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen machen diesen Küstenstreifen so besonders. Die afrikanische Salzperle entsteht zwischen Dünen und Wasser, der Wind bläst sie vom Meer an die Küste und hinterlässt hier eine Perle. Es sind tatsächlich kleine Kristalle, die letztendlich als fertige kleine Perlen im ausgedunsteten Bereich der Salzpfannen aufgesammelt werden. Jede einzelne Salzperle wird von Hand geerntet und verpackt. Das Salz ist nicht nur optisch sehr schön, es passt perfekt zu frischem Brot und Olivenöl und verleiht in der Mühle gemahlen jedem Gericht den letzten Kick.

Verwendung: Finish- & Tischsalz
Geschmack: Salzig
Salz: Grob, In der Mühle
Ursprung: Afrika
Beschaffenheit: Für die Mühle
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen

Zutaten

  • Meersalz

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