Spice for LifeBio Piment d'espelette

Frankreichs bester Chili

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  • Mild - scharfer Geschmack
  • Pikant, fruchtiges Aroma
  • Von Hand geerntet
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EAN: 4260264712415

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  • Mild - scharfer Geschmack
  • Pikant, fruchtiges Aroma
  • Von Hand geerntet

Beschreibung

Dieses ganz besondere Bio Chili schmeckt fruchtig, feinsäuerlich mit einer dezenten Räuchernote und zählt zu den milden Sorten. Ideal für jene, die es pikant, aber nicht zu scharf mögen. Es passt sehr gut zu Fisch und Grillfleisch, und eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Saucen. Aber auch Speisen wie Gemüse, Reisgerichten oder Kartoffeln verleiht dieses geschmackvolle Chili eine dezent scharfe Note.

Die Anbauregion rund um den kleinen französischen Ort Espelette im baskischen Nive Tal verleiht diesem Chili seinen Namen. Hier ermöglicht ein einmaliges Mikroklima das besonders gute Gedeihen. Anbau und Ernte erfolgen in kleinen Gärten unter ökologischen Bedingungen von Hand.

Verwendung: Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Grillen, Saucen
Geschmack: Pikant / Mild-scharf
Ursprung: Frankreich
Beschaffenheit: Gemahlen
Gütesiegel: Bio Siegel

Zutaten

  • Chili Schote

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