Spice for Life Bio Zitronenpfeffer - Sour Pep

Ein perfektes Zusammenspiel für den Geschmackssinn bietet unser Zitronenpfeffer. Durch das sauer-scharfe Aroma ist der Zitronenpfeffer perfekt für viele Arten von Gerichten, z.B. Hähnchen und Fisch bis zu Salatkreationen und vielem mehr. Der kräftige zitronige Note zusammen mit den ausgesuchten feinen Pfeffersorten bietet ein Geschmackserlebnis, dass es in sich hat.

Herkunft des Bio Zitronenpfeffer
Die Gewürze des Bio Zitronenpfeffer kommen alle aus kontrolliertem biologischen Anbau und unterstützen Kleinbauerninitiativen sowie kleine soziale Projekte. Besonders der Urwaldpfeffer hilft den Bauern im südlichen Indien zu einem fairen und ökologisch bewussten nachhaltigen Unterhalt. Das bedeutet mit dem Bestellen des Bio Zitronenpfeffer tun Sie nicht nur Ihrem Gaumen etwas Gutes, sondern auch den Menschen und der Natur, die den Bio Pfeffer hervorgebracht haben.

Das angenehm frische und belebende Aroma der Zitrone wird in ihrer Mischung mit Weißem und Schwarzem Urwaldpfeffer verfeinert. Um den zitronigen Geschmack abzurunden, wird zur geriebenen Zitronenschale im Bio Zitronenpfeffer zusätzlich die reichhaltige Zitronenmyrte hinzugefügt. Daraus ergibt sich eine Komposition aus frischen Zitronenaroma plus Urwaldpfeffer, die sich besonders für Salate, Marinaden, Dips und Fischgerichte eignet. Experimentierfreudige können den Zitronenpfeffer auch in süßen Gerichten einsetzen.

Zutaten:
Urwaldpfeffer schwarz, Urwaldpfeffer weiß, Zitronenmyrte, Zitronenschalen (Kombava Limette), Ingwer, Salz