Stay Spiced! Mississippi - Barbecue Rub

Klassische Aromen aus der amerikanischen Südstaatenküche

  • Als Rub & Marinade
  • Fruchtig, würzig, süß & scharf
  • Für Fleisch, Fisch & Meeresfrüchte
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Art.-Nr.: SW-62033xM, Inhalt: 100 g

EAN: 9010084026491

  • Als Rub & Marinade
  • Fruchtig, würzig, süß & scharf
  • Für Fleisch, Fisch & Meeresfrüchte

Beschreibung

Es gibt einen Begriff, der untrennbar mit der kulinarischen Seite der Südstaaten in den USA verbunden ist: Soulfood! Die Aromen dieser Küche sind eine Mischung aus fruchtig, würzig, süß und scharf. Typische Gewürze sind z. B.: Piment, Chili und Thymian, klassische Zutaten z. B. Schweinefleisch, Catfish und Krustentiere.

Mit dem Mississippi - Barbecue Rub verbeugt sich Stay Spiced! vor den großartigen Aromen der US-Südstaatenküche. Die Mischung enthält neben den oben genannten klassischen Reingewürzen z. B. noch Bengalischen Langpfeffer, Paprika und Demerara Roh-Rohrzucker.

Verwendung: Den Mississippi - Barbecue Rub kannst du sowohl als Trocken-Rub aber auch für flüssige Marinaden verwenden.

Verwendung: Dips, Pestos & Marinaden, Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Grillen
Produkteigenschaften: Vegetarisch
Geschmack: Fruchtig, Scharf, Süß, Würzig
Ursprung: Österreich
Frei von: Gluten, Laktose
Produktarten: Gewürzmischungen

Zutaten

  • Bengalischer-Langpfeffer
  • Himalayasalzflocken
  • Paprika
  • Demerara Rohrzucker
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Paprika
  • Senfmehl
  • Jalapeno Chilis
  • Kreuzkümmel
  • Piment
  • Oregano
  • Thymian

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1237,91 / 295,67 kj / kcal
Fett6,53 g
  davon gesättigte Fettsäuren1,51 g
Kohlenhydrate47,88 g
  davon Zucker41,63 g
Eiweiß9,05 g
Ballaststoffe0,86 g
Salz16,76 g

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