ZaccagniFettuccine

Einzigartiger Pasta-Genuss

  • Ais Bio-Hartweizengrieß
  • Mit reinem Quellwasser
  • Besonders raue Oberfläche
  • 4,49 € (0,90 € / 100 g)

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Art.-Nr.: GG-ZAC012, Inhalt: 500 g

EAN: 8059020240738

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  • Ais Bio-Hartweizengrieß
  • Mit reinem Quellwasser
  • Besonders raue Oberfläche

Beschreibung

Diese Nudelspezialität aus den Abruzzen wird zu 100% aus italienischem Bio-Hartweizengrieß sowie reinem Majella-Gebirgsquellwasser hergestellt. Diese erlesenen Zutaten sorgen zusammen mit dem behutsam bei sehr niedrigen Temperaturen durchgeführten Trocknungsprozess für die einzigartig hohe Qualität und den unvergleichlichen Geschmack dieser Fettuccine.

Das Bronzeverfahren von Zaccagni

Als traditionelle Pasta-Manufaktur produziert Zaccagni seine Nudeln nach dem Bronzeverfahren. Bei diesem Verfahren werden spezielle Bronzeformen verwendet, die die Oberfläche des Nudelteigs besonders rau machen. Dank dieser rauen Oberfläche kann Zaccagni-Pasta nach dem Kochen mehr Sauce aufnehmen als herkömmliche Nudeln.

Verwendung: Nudeln & Pasta
Ursprung: Italien
Gütesiegel: Bio Siegel

Zutaten

  • Hartweizengries [1]
  • Wasser
  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1478 / 353 kj / kcal
Fett1,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate71 g
  davon Zucker2,5 g
Eiweiß12,5 g
Ballaststoffe3 g
Salz0 g

Zaccagni

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