Bake Affair Bio Blaumohn, 100 g

Auch zum Mahlen geeignet

6,89 €

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Inhalt: 100 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Ganze Körner
  • Intensiv nussiges Aroma
  • Zum Backen & Verfeinern

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Beschreibung

Mit den ganzen Bio Blaumohn Körnern kannst du zum Beispiel Brot oder Gebäck bestreuen oder sie in dein Frühstücksmüsli mischen. Du kannst sie aber auch selbst mahlen und für köstliche Füllungen (z. B. für Mohnstrudel), Kuchen oder Desserts nutzen.

Tipp: Blaumohn zeichnet sich im Vergleich zu Graumohn durch seinen intensiv nussigen, leicht herben Geschmack aus. Noch besser kommt dieser zum Vorschein, wenn du die Körner vor der Verwendung in einer beschichteten Pfanne ohne Fett kurz anröstet, bis sie zu duften beginnen. Danach kannst du sie bei Bedarf mit einem Blitzhacker oder im Mörser mahlen.

Art.-Nr.: BAF-464
Inhalt: 100 g
EAN: 9120101513030
Hersteller-Nr.: 0464
Marken: Bake Affair
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei
Herkunft: Österreich
Kann Spuren enthalten von: A - Gluten, F - Sojabohnen, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen
Lagerhinweis: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Eigenschaften: frei von Gluten, frei von Laktose, frei von Gentechnik
Zutaten

Blaumohn[1]

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten

Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 2232 / 533 kj / kcal
Fett 42 g
  davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g
Kohlenhydrate 4,2 g
  davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 21 g
Eiweiß 24 g
Salz 0,03 g
Rechtliche Informationen
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Bake Affair GmbH, Hauptstraße 5, 3373 , Kemmelbach, Österreich, www.bakeaffair.at

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