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Mit vielen konkreten ökologischen Maßnahmen tragen wir dazu bei, Umwelt und Klima so gering wie möglich zu belasten.
Wirklich hervorragend
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
So ein kräftiges Tier mit festen Gelenken und starken Knochen kann nur ein gutes Leben gehabt haben. So etwas kriegt man bestimmt nicht im Supermarkt. Da kommen auch die Bio-Hendln nicht mit.
Das 2 Kilo schwere Huhn war zudem kaum fett. Es muss viel Bewegung gehabt haben und wurde offensichtlich nicht gemästet, sodass es rasch wächst. Auch das unterscheidet sich stark von den Supermarkt-Hühnern. Es war sauber geputzt, auch die Innereien.
Und es hat hervorragend geschmeckt. Ich bereitete daraus Huhn mit Wein, klassisch á la Coq (Hahn) au vin. Bestelle ich sicher bald wieder.
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