Chocolina Muffin "Heidelbeere"

Flascheninhalt in eine Schüssel leeren und vermischen. 2 Eier, 125 ml Sauerrahm und 125 ml Öl beifügen und mit einem Kochlöffel vorsichtig vermengen. Den Teig in Backförmchen geben und ca. bis zur Hälfte füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Heißluft ca. 15 Minuten backen.

Ergibt ca. 15 Muffins mit Durchmesser ca. 48 mm

Tipp: Vor dem Servieren mit Schlagsahne oder Früchten verzieren.
Zum Kugelformen am besten einen Eisportionierer verwenden!

Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Heidelbeeren, Weiße Schokolade, Vanillezucker, Backpulver, Salz

Enthaltene Allergene: Gluten, Vollmilch, Sojabohnen
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.