ConFusion Kimchi Gewürzzubereitung, 70 g
Koreanisches Alltagsgericht
4,99 €
(71,29 € / kg, inkl. 7% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Süßlich saurer Geschmack
- Angenehme Schärfe
Art.-Nr.: COF-F0190, EAN: 9120100790906
Häufig zusammen gekauft mit ConFusion Bio Umami, 50 g
Beschreibung
In Korea kommt Kimchi nachweislich schon seit über 2600 Jahren praktisch täglich auf den Tisch! Traditionell wird Chinakohl gewürzt, milchsauer vergoren und dadurch zur winterlichen Vitamin C Bombe gemacht - ähnlich wie unser Sauerkraut.
Einfach Kimchi Gewürz im Verhältnis 1:10 mit fein geschnittenem Chinakohl oder anderem Gemüse gut vermischen. Nach Belieben mit Chilipulver schärfen. Auch perfekt um Fischgerichten einen asiatischen Touch zu verleihen.
| Marken: | ConFusion |
|---|---|
| Kann Spuren enthalten von: | E - Erdnüsse, M - Senf, N - Sesamsamen |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
| Hersteller: | Mag. Clemens Drdla ConFusion-Asiatisch Kochen, Fuchsthallergasse 12, 1090, Wien, Österreich, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
Zutaten
Chili Schote, Salz, Zucker, Reismehl, Knoblauch, Ingwer, Orangenschalen
Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und Senf enthalten.
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