Cosmoveda Pippali gemahlen Bio
Der würzig, schwarze Pfeffer!
1,49 €
(149,00 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Süßlich wärmende, anregende Schärfe
- Milder als schwarzer Pfeffer
Art.-Nr.: XAY-COS-131849-DE, Inhalt: 10 g, EAN: 4032108131849
Beschreibung
Der Pippali (Langpfeffer) ist ein würziger schwarzer Pfeffer der eine Mischung aus Kardamom, Nelke, Muskat und Pfeffer ähnelt.
- Pippali kann wie schwarzer Pfeffer verwendet werden, schmeckt jedoch zugleich scharf und würzig - ähnlich einer Mischung aus weißem Pfeffer, Muskat, Nelken und Kardamom.
- Er besitzt eine süßlich wärmende, anregende Schärfe.
- Pippali ist milder als schwarzer Pfeffer.
| Verwendung: | Dips, Pestos & Marinaden, Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Heißgetränke, Indische Küche, Saucen, Wildgerichte |
|---|---|
| Gütesiegel: | kbA - kontrolliert biologischer Anbau |
| Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
| Geschmack: | Fruchtig scharf |
| Ursprung: | Asien |
| Beschaffenheit: | Gemahlen |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
Zutaten
- langer Pfeffer (Pippali, Piper longum) [1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
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