Davert Bio Gerste entspelzt, 1.000 g
Heimisches Supergrain mit milder Note
3,79 €
(3,79 € / kg, inkl. 7% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Mild-nussiges Aroma
- Ideal für Suppen, Eintöpfe & Beilagen
- Regionale Bioland-Qualität aus DE
Häufig zusammen gekauft mit Berghofer Mühle Backmischung Urkornbrot (Jubiläum), 660 g
Beschreibung
Diese entspelzte Bio-Gerste aus deutschem Bioland-Anbau ist ein echtes Multitalent für deine bewusste Bio-Küche! Das mild-nussige Korn überzeugt durch seine angenehme Textur und eignet sich hervorragend als nahrhafte Beilage, als Einlage für deftige Eintöpfe oder als Basis für kreative Aufläufe.
Auch in der Backstube setzt die Bio-Gerste Akzente: Als Mehl beigemischt, verleiht sie Brot und Gebäck eine besondere aromatische Tiefe. Ein ehrliches Naturprodukt, das regionale Qualität direkt auf deinen Teller bringt!
Zubereitung:
- Gerste in reichlich Wasser ca. 2 Stunden einweichen.
- Dann aufkochen und ca. 30 Minuten bei schwacher Hitze garen.
| Art.-Nr.: | XEC-URT-13418 |
|---|---|
| Inhalt: | 1.000 g |
| EAN: | 4019339134184 |
| Hersteller-Nr.: | 13418 |
| Marken: | Davert |
| Gütesiegel: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
| Kann Spuren enthalten von: | F - Sojabohnen, H - Schalenfrüchte, M - Senf, N - Sesamsamen, P - Lupinen |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
Zutaten
Gerste[1]
- aus kontrolliert biologischer Produktion
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1344 / 321 kj / kcal |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 63,3 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 8,7 g |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Salz | 0,04 g |
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