Gölles Manufaktur Quitten Essig

Der Kreative

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Inhalt: 250 ml

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aus hocharomatischen Quitten
  • Herbe Fruchtigkeit
  • Ideal zum Marinieren

Art.-Nr.: 001970, Inhalt: 250 ml, EAN: 9007203019700

Beschreibung

Die kreativen Essige
Aus vollreifen und erntefrischen Früchten aus besten Lagen gewonnen. Schonend gepresst, mit Erfahrung vergoren und behutsam gereift, bieten diese Essige ein vollfruchtiges und kraftvolles Geschmackserlebnis mit delikatem Säurespiel.

Aus dem Saft hocharomatischer Quitten. Mit seiner herben Fruchtigkeit eignet sich dieser Essig ganz besonders für das Marinieren von Wurzelgemüse, wie Schwarzwurzeln oder Rübchen, sowie zum Abschmecken kraftvoller Ragouts und Saucen. Passt auch zu Spargel und Chicorée.

Die Kochidee:
Sauerkraut-Bratäpfel

Kerngehäuse der Äpfel ausstechen. Äpfel mit Sauerkraut und gehackten Nüssen füllen und im Ofen braten. Mit Quitten-Essig beträufeln. Passt gut zu Wildgerichten.

Ursprung: Europa, Österreich
Inhalte Öl & Essig: 250 ml, Zerstäuber
Produktarten: Kräuter- & Fruchtessig

Zutaten

  • Quitten Essig

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