Herbaria Black Magic Curry bio
Scharfe Gewürzmischung
8,49 €
(106,13 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Ideal für Kurzgebratenes
- Schärfegrad 6 von 10
- Mit Lemongras & Aubergine
Art.-Nr.: HK-5004506, Inhalt: 80 g, EAN: 4021269102102
Beschreibung
Curry - Feuerwerk für den Gaumen
Was wäre die Küche Asiens ohne ihre Currys? Sie bringen Farbe und Schärfe ins Essen. Im klassischen Pulver können bis zu 35 verschiedene Gewürze stecken – allen voran Kurkuma, Gelbwurz. Es gibt der prominenten Gewürzmischung die gelbe Farbe. Ob fruchtig, pikant oder eher scharf: Im Mutterland der Currygewürze, in Indien, hat fast jede Familie ihr eigenes Rezept.
Gewürzmischung für kurz gebratenes Rind- oder Wildfleisch. Für rustikale Bratgerichte.
Zubereitungstipp: "Black Magic" Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten.
Verwendung: | Fleischgerichte, Wildgerichte, Kochen |
---|---|
Gütesiegel: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau, Nachhaltig produziert |
Geschmack: | Scharf, Würzig |
Schärfegrad: | 6 von 10 |
Beschaffenheit: | Gemahlen, Getrocknet, Naturbelassen |
Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
Zutaten
Fragen & Antworten zu Herbaria Black Magic Curry bio
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