Herbaria  Gewürzmischung "Duft der Macchia"

Korsische Kräuter

  • Allround-Gewürz
  • Ideal für Fisch- & Gemüsegerichte
  • Kreiert von Spitzenkoch Konrad Geiger
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Art.-Nr.: HK-5004151, Inhalt: 80 g

EAN: 4021269041517

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  • Kreiert von Spitzenkoch Konrad Geiger

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Beschreibung

Die sinnlichen Genüsse und die Lebensart der Mittelmeerländer haben uns Nordländer schon immer magisch angezogen. In kleinen Gewürz-Meisterwerken hat Herbaria den Süden für uns eingefangen.

DAS Gewürzsalz für mediterrane Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Ein hervorragendes Allround-Gewürz. Eignet sich auch für sommerliche Frischkäse-Aufstriche. Kreiert von Spitzenkoch Konrad Geiger.

Zubereitungstipp: Bei längeren Garzeiten erst 15 Minuten vor Ende auf das Gericht streuen. Beim Kurzbraten am Anfang würzen. Konrad Geiger: "Für den perfekten Genuss ist es wichtig, zum richtigen Zeitpunkt zu würzen. Jedes Gewürz hat einen idealen Zeitpunkt."

Verwendung: Aufstriche, Dips, Pestos & Marinaden, Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Gemüse & Salate, Gemüsegerichte, Mediterrane Küche, Nudeln & Pasta, Saucen, Vegetarische Gerichte, Kochen
Gütesiegel: Bio Siegel, EU-Bio-Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau, Nachhaltig produziert
Geschmack: Würzig
Beschaffenheit: Gemahlen, Gerebelt, Geschnitten, Getrocknet, Naturbelassen
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Pürree, Pasten & Aufstriche

Zutaten

  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

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