Herbaria Gewürzmischung "Ludwigs Leibspeis" bio
Schweinsbratengewürz
8,49 €
(89,37 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Aromatisches Gewürzsalz
- Typisch-bayrisches Gericht
- Passt auch zu Geflügel
Art.-Nr.: HK-5004115, Inhalt: 95 g, EAN: 4021269041159
Beschreibung
Fein abgeschmecktes Gewürzsalz für Schweinebraten, Kalb- und Rindfleisch und Geflügel. Die Würzmischung mit unter anderem Karotten, Zwiebeln, Kümmel, Majoran und Hopfen ist dem traditionellen, altbayerischen Schweinsbraten-Grundrezept mit Röstgemüse und Bier nachempfunden.
Tipp: Massiere „Ludwigs Leibspeis“ vor dem Braten ins Fleisch und lasse das Gewürz einziehen (pro Kilogramm Fleisch ca. eine Stunde Ruhezeit). Kurzgebratenes Fleisch würzt du hingegen erst nach dem Garen.
Verwendung: | Europäische Küche, Fleischgerichte, Geflügel, Gemüsegerichte, Schmorgerichte, Vegetarische Gerichte, Kochen |
---|---|
Gütesiegel: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau, Nachhaltig produziert, Bio AUSTRIA, Bioland |
Geschmack: | Würzig |
Beschaffenheit: | Gemahlen, Gerebelt, Geschnitten, Naturbelassen |
Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
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