Pfefferdieb Balla Balla - Premium Grillgewürz, Trockenmarinade, BBQ Rub mediterran, 250 g

Auf der Suche nach der richtigen Würze für Schweine-, Lammfleisch und Fisch? Mit dem Balla Balla Premium Grillgewürz von Pfefferdieb gelingt das nächste BBQ bestimmt! Meersalz, Rosmarin, Salbei, Oregano und vieles mehr entführt deine Geschmacksknospen auf eine kulinarische Reise ans Mittelmeer.

Dieser Rub ist dein Geheimnis für perfektes Grillgut. Er verbindet sich mit dem Fleisch und bildet beim Grillen eine dunkle, würzige und leicht karamellisierte Kruste. Diese Kruste sieht nicht nur fantastisch aus, sie schließt auch den Saft im Inneren ein und sorgt dafür, dass dein Steak, deine Spareribs oder dein Pulled Pork unglaublich zart und saftig bleiben.

Zubereitungsempfehlung:

• Bestreiche Fleisch oder Fisch mit Öl oder Senf, trage das Gewürz auf und drücke es fest. Wickle das Grillgut in Frischhaltefolie ein und lagere es über Nacht gekühlt.
• Du kannst das Gewürz auch als Trockenmarinade verwenden und trocken in das Grillgut einreiben.