Tempehmanufaktur Lupinen-Tempeh mariniert, Bio, 170 g
Würzige Zutat (nicht nur) für asiatische Gerichte
3,99 €
(23,47 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Fermentiert & mariniert
- Pfannenfertig
- Kerniger Biss
Art.-Nr.: BIOG-329773, Inhalt: 170 g, EAN: 4260397821305
Beschreibung
Tempeh ist eine Spezialität, die traditionell aus Sojabohnen hergestellt wird. Für diese besondere Variante lässt die Tempehmanufaktur jedoch Lupinen mit einem Edelschimmelpilz fermentieren. Zusätzlich wird das Tempeh noch mit Lupinen-Sauce mariniert. Das sorgt für ein besonders herzhaftes, würziges Aroma. Neben dem einzigartigen Geschmack überzeugen auch der kernige Biss und die schnelle Zubereitung.
Zubereitung: Einfach etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Das pfannenfertige Tempeh in Streifen oder Würfel schneiden und bei mittlerer Hitze bis zur gewünschten knusprigen Textur anbraten. Schmeckt einfach toll in asiatischen Pfannengerichten oder als herzhaftes Topping für Salate, Suppen oder Eintöpfe.
Marken: | Tempehmanufaktur |
---|---|
Gütesiegel: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
Kann Spuren enthalten von: | A - Gluten, F - Sojabohnen |
Lagerhinweis: | Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen, Kühl lagern |
Eigenschaften: | frei von Gentechnik |
Ursprung Rohstoff: | Indonesien |
Zutaten
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 510,4 / 121,9 kj / kcal |
Fett | 3,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 1,7 g |
davon Zucker | 0,9 g |
Eiweiß | 16,6 g |
Ballaststoffe | 9,1 g |
Salz | 1,3 g |
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