Kräuter
Das Geheimnis jeder feinen Küche
Ob Suppen, Saucen, Fleisch, Fisch oder Vegetarisches - Kräuter geben jeder Speise den letzten Schliff und das gewisse Etwas. Außerdem werden Kräutern heilende und stärkende Kräfte nachgesagt. In der Küche sind Kräuter Pflanzen deren Blätter und Blüten - frisch oder getrocknet - als Gewürze Verwendung finden.
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