Ölmühle Solling Rapsöl nativ Naturland

Wertvolles Allround-Öl

  • Für kalte & heiße Speisen
  • Auch zum Kurzbraten
  • Nussiger Geschmack
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Inhalt: 250 ml

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Art.-Nr.: ÖS-14421, Inhalt: 250 ml

EAN: 4031192144216

  • Für kalte & heiße Speisen
  • Auch zum Kurzbraten
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Beschreibung

Dieses Rapsöl ist ein überaus hochwertiges Öl, das aus regionalem und ökologisch angebautem 00-Raps (erucasäurefrei) in einem besonders schonenden Verfahren gewonnen wird. So bleiben sowohl die wertvollen Inhaltsstoffe als auch der volle Geschmack erhalten. Dieser ist betont nussig und verleiht besonders Salaten eine überaus schmackhafte Note. Darüber hinaus eignet sich dieses Öl auch zum Garen sowie Kurzbraten, sollte dabei jedoch nie über 170°C erhitzt werden. Die Bratdauer sollte zudem nicht länger als drei bis fünf Minuten betragen.

Rapsöl hat einen niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren sowie einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Darüber hinaus besitzt es ein ausgewogenes Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Das Fettsäurespektrum von Rapsöl wird ernährungsphysiologisch als noch wertvoller angesehen als jenes von Olivenöl.

Gütesiegel: EU-Bio-Zeichen
Ursprung: Deutschland
Inhalte Öl & Essig: 250 ml

Zutaten

  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert3768 / 900 kj / kcal
Fett100 g
  davon gesättigte Fettsäuren7,5 g
  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren27,4 g
  davon einfach ungesättigte Fettsäuren65,1 g
Kohlenhydrate0 g
  davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

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