Österreichische Bergkräuter Kreuzkümmel
Man nennt ihn auch Cumin
- Bitterer Geschmack
- Neutralisiert scharfe Speisen
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Beschreibung
Kreuzkümmel wird sehr gerne in der ayurvedischen Küche verwendet. Er neutralisiert mit seinem bitteren Geschmack sehr stark erhitzende Speisen mit Chilli oder Tomaten.
Sie können Cumin bei Gemüsegerichten oder in Suppeneintöpfen verwenden oder bei Grillgerichten drüberstreuen. Ebenso gut schmeckt er in Joghurtdips und exotischen Tees.
| Verwendung: | Aufstriche, Dips, Pestos & Marinaden, Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Saucen |
|---|---|
| Gütesiegel: | kbA - kontrolliert biologischer Anbau |
| Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
| Geschmack: | Aromatisch frisch, Scharf |
| Ursprung: | Asien |
| Beschaffenheit: | Naturbelassen |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
| Produktarten: | Einzelgewürze |
Zutaten
- Kreuzkümmel [1]
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
Fragen & Antworten zu Österreichische Bergkräuter Kreuzkümmel
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