Österreichische Bergkräuter  Kreuzkümmel

Man nennt ihn auch Cumin

  • Bitterer Geschmack
  • Neutralisiert scharfe Speisen
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Art.-Nr.: ÖB-5043, Inhalt: 40 g

EAN: 9002902050436

  • Bitterer Geschmack
  • Neutralisiert scharfe Speisen

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Beschreibung

Kreuzkümmel wird sehr gerne in der ayurvedischen Küche verwendet. Er neutralisiert mit seinem bitteren Geschmack sehr stark erhitzende Speisen mit Chilli oder Tomaten.

Sie können Cumin bei Gemüsegerichten oder in Suppeneintöpfen verwenden oder bei Grillgerichten drüberstreuen. Ebenso gut schmeckt er in Joghurtdips und exotischen Tees.

Verwendung: Aufstriche, Dips, Pestos & Marinaden, Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Saucen
Gütesiegel: kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Geschmack: Aromatisch frisch, Scharf
Ursprung: Asien
Beschaffenheit: Naturbelassen
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Einzelgewürze

Zutaten

  • Kreuzkümmel [1]
  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

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