Sonnentor Bohnenkraut bio, 20 g

Partner der Hülsenfrüchte

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Inhalt: 20 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Intensiv-würziger Duft
  • Leicht-erfrischender Geschmack
  • Vielseitig verwendbar

Art.-Nr.: ST-003132, Inhalt: 20 g, EAN: 9004145003132

Beschreibung

Dass das Kraut zu Bohnen passt, ist keine allzu große Überraschung. Doch es harmoniert generell gut mit allen Typen von Hülsenfrüchten, denen das pfeffrig-scharfe Aroma ein wenig mehr Pfiff verleiht. Der ein wenig an Thymian, Minze und Majoran erinnernde Geschmack macht sich auch gut zu Kartoffeln, Kohl und Wurzelgemüse. Das Bohnenkraut besticht durch seinen intensiv-würzigen Duft. Das pfeffrig-scharfe Aroma erinnert an Majoran und Thymian und hinterlässt einen lang anhaltenden leicht-erfrischenden Geschmack am Gaumen.

Tipps & Zubereitung:
Bohnenkraut gilt als unverzichtbares Gewürz bei Bohnengerichten und ist ideal für (Kicher-) Erbsen- und Linsengerichte. Gerichte aus Kartoffeln, Kohl und Wurzelgemüse erhalten so mehr Würze. Auch für deftige Fleischgerichte und Aufläufe eignet sich das Bohnenkraut hervorragend. Tipp: Idealerweise erst am Ende der Garzeit beifügen.

Marken: Sonnentor
Gütesiegel: AT-BIO-301, Austria Bio Garantie, EU Bio-Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch
Herkunft: Asien
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Eigenschaften: frei von Gluten, frei von Laktose, frei von künstliche Aromen, frei von künstlichen Farbstoffen, frei von Geschmacksverstärkern, frei von Salzzusatz, frei von Hefe, frei von Weizen
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1248 / 298 kj / kcal
Fett5,91 g
  davon gesättigte Fettsäuren1,09 g
Kohlenhydrate53,5 g
  davon Zucker52,97 g
Eiweiß6,73 g
Salz0,06 g
Zutaten
CO2-Neutralität bei Sonnentor

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