Sonnentor Bohnenkraut bio
Partner der Hülsenfrüchte
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Eigenschaften und Vorteile
- Intensiv-würziger Duft
- Leicht-erfrischender Geschmack
- Vielseitig verwendbar
Art.-Nr.: ST-003132, Inhalt: 20 g, EAN: 9004145003132
Beschreibung
Dass das Kraut zu Bohnen passt, ist keine allzu große Überraschung. Doch es harmoniert generell gut mit allen Typen von Hülsenfrüchten, denen das pfeffrig-scharfe Aroma ein wenig mehr Pfiff verleiht. Der ein wenig an Thymian, Minze und Majoran erinnernde Geschmack macht sich auch gut zu Kartoffeln, Kohl und Wurzelgemüse. Das Bohnenkraut besticht durch seinen intensiv-würzigen Duft. Das pfeffrig-scharfe Aroma erinnert an Majoran und Thymian und hinterlässt einen lang anhaltenden leicht-erfrischenden Geschmack am Gaumen.
Tipps & Zubereitung:
Bohnenkraut gilt als unverzichtbares Gewürz bei Bohnengerichten und ist ideal für (Kicher-) Erbsen- und Linsengerichte. Gerichte aus Kartoffeln, Kohl und Wurzelgemüse erhalten so mehr Würze. Auch für deftige Fleischgerichte und Aufläufe eignet sich das Bohnenkraut hervorragend. Tipp: Idealerweise erst am Ende der Garzeit beifügen.
| Verwendung: | Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Kartoffeln, Suppen |
|---|---|
| Gütesiegel: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau |
| Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
| Geschmack: | Scharf, Würzig |
| Ursprung: | Asien |
| Beschaffenheit: | Gerebelt |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Gluten, Hefe, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Laktose, Lupine, Sellerie, Sesam, Soja, Ei, Fisch, Krebstier, Milch, Nüssen, Weichtier, Senf, Dinkel, Gemüse/Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Roggen, Weizen |
| Produktarten: | Einzelkräuter |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1248 / 298 kj / kcal |
| Fett | 5,91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,09 g |
| Kohlenhydrate | 53,5 g |
| davon Zucker | 52,97 g |
| Eiweiß | 6,73 g |
| Salz | 0,06 g |
Zutaten
- Bohnenkraut bio
Fragen & Antworten zu Sonnentor Bohnenkraut bio
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Sonnentor Bohnenkraut bio
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| 5 Sterne | | 4 | (80%) |
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5 Bewertungen
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Hilde
16. Dezember 2014
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Sehr guter Geschmack
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Habe den Tipp von einer Freundin bekommen, dass man seine Gerichte mit etwas Bohnenkraut aufpeppen und verfeinern kann. Schmeckt einfach wunderbar.
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