Cosmoveda Muskatnuss gemahlen - Bio
Geschätzt seit vielen Jahrhunderten!
- Aromatisch und vielseitig einsetzbar
- Fein gemahlen
- Rohkost
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Beschreibung
Bis ins hohe Mittelalter gelangten die begehrten Myristicin-haltigen Nüsse und ihre Blüten ausschließlich über arabische Händler nach Europa. Mit der Entdeckung des Seeweges nach Indien wurde die Muskatnuß -eigentlich ein Samen- eines der wichtigsten Handelsgüter der Portugiesen und später der Holländer. Man schätzte Muskat als Allheilmittel und stärkendes Tonikum.
- Feine exotische Note für Kartoffelgerichte, Gemüseeintöpfe, Spinat und gebundene Suppen, aber auch Fisch- und Gemüsecurry Gerichte
| Verwendung: | Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Kartoffeln, Saucen, Süßspeisen & Desserts, Weihnachtliche Küche |
|---|---|
| Gütesiegel: | kbA - kontrolliert biologischer Anbau |
| Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
| Geschmack: | Mild, Scharf, Würzig |
| Ursprung: | Molukken/Gewürzinseln |
| Beschaffenheit: | Gemahlen |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
| Produktarten: | Einzelgewürze |
Zutaten
- Muskat [1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Fragen & Antworten zu Cosmoveda Muskatnuss gemahlen - Bio
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