Herbaria Gewürzmischung "Gärten von Siam" bio
Für Fans der asiatischen Küche
8,99 €
(112,38 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Für thailändisches Wokgemüse
- Passt zu vielen asiatischen Gerichten
- Mit Kokos und gerösteten Sesam
Art.-Nr.: HK-5004138, Inhalt: 80 g, EAN: 4021269041388
Beschreibung
Die Küchen Asiens sind spannend und faszinierend. Der größte Kontinent der Erde ist Heimat vieler Gewürzpflanzen und aufregender Küchentraditionen.
Gewürzmischung für Thailändisches Wokgemüse oder Thai-Fischgerichte. Passt auch zu anderen asiatischen Gerichten. Kreiert von Spitzenkoch Konrad.
Zubereitungstipp: Während des Garens „Gärten von Siam“ in das Gericht einstreuen. Konrad Geiger: "Für den perfekten Genuss ist es wichtig, zum richtigen Zeitpunkt zu würzen. Jedes Gewürz hat einen idealen Zeitpunkt."
| Verwendung: | Asiatische Küche, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüsegerichte, Nudeln & Pasta, Reisgerichte, Saucen, Vegetarische Gerichte, Kochen |
|---|---|
| Gütesiegel: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau, Nachhaltig produziert |
| Geschmack: | Pikant / Mild-scharf, Würzig |
| Ursprung: | Asien |
| Beschaffenheit: | Gemahlen, Geschnitten, Getrocknet, Naturbelassen |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
Zutaten
- Kokos [1]
- Sesam (geröstet) [1]
- Knoblauch [1]
- Steinsalz
- Ingwer [1]
- Lemongras [1]
- Vollrohrzucker [1]
- Zimt [1]
- Vanille [1]
- Kurkumastücke [1]
- Langer Pfeffer [1]
- Nelken [1]
- Koriandersamen [1]
- Schwarzer Pfeffer [1]
- Fenchel [1]
- Chili Schote [1]
- Echter Sternanis [1]
- Kardamom [1]
- Kreuzkümmel [1]
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
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